飲食店パート時給を上げてもらう！！今すぐ実行できる方法で次の昇給アップをねらおう！！

時給ってどれくらいで上がる？後で入った人が先に時給上がったなぜ？
時給が上がる人と上がらない人は何が違うの？
パートやアルバイトの時給はちょっとやそっとじゃ上げてもらえません！！
悩んでいる人に今すぐ実行できる改善点を、パート歴20年の私が方法を教えます！！誰もあなたのだめなところは教えてくれません。時給上げてくれないし辞めようかな・・・ともやもやしている方、とりあえず目を通してご自分の不足しているところを改善してみてはいかがでしょうか。

《時給上がる人はこんな人です》

《　態度編　》

◆挨拶ができる

挨拶は基本です。

「おはようございます」「こんにちは」「お疲れ様です」の当たり前の挨拶すらできない人結構います。

アルバイトやパートの時給上げてと思う前に、しっかりと挨拶ができているか思い返してください。
声が小さかったり、別にいつもしてないからいいやと思っていませんか？

そういうところも上司や店長は見ていますよ。気を付けましょう。

◆元気にはきはきと話す。

簡単そうだけど難しいです。

お店や会社はお客様に好感を持たれる対応ができる人が求められます。
時給を上げる理由は、仕事が出来るだけではありません。

厨房内でもなるべく丁寧に話すことも大事です。
お客様だけにではなく従業員にも笑顔で対応してください。

◆ちょっとしたことでも大きな声で「ありがとうございます！！」を言う。

先輩後輩に対して態度を変えないこと。

お礼はとても大事です。「ありがとう」を言われて気分を害す人は誰もいません。

そういう人には皆手伝ったら気分がいいのでまた助けたくなります。

魔法の言葉「ありがとうございます！！」です。

今すぐできるし、簡単ですね。

忙しくても相手の顔を見て微笑むと尚良し！！小さな声ではなく大きな声で！！

◆文句や悪口は言わない。

他のパートさん達とコミュニケーションをとるためには話すことも大事ですが、仕事の不満や、人の悪口を言うのは今日からやめましょう。ほかの人から同意を求められたら「そうですよね」「同感です」くらいにしておきましょう。

◆仕事の不満を言わない。

特に多いのが、シフトに対しての不満です。

自分が休み希望出しておいて、「シフトあまり入れてもらってないんだけど。」などという人がいますが、上司はあなただけの都合でシフトを考えているわけではないのです。

もちろん休み希望を出さないで、いつでも出てくれる人は優遇されます。

時給を上げて欲しければ、休み希望は入れないで、シフトを見てから自分の休みの日に遊ぶ予定をいれましょう。

仕事内容に文句を言う人がいますが、御法度です。
上司や店長は、能力に応じて仕事の分担を考えています。

自分に全く非がないと思うなら、何がだめなのか１度詳しく聞いてみましょう。自分では気付かない何かができていないからかもしれません。

聞くときは、「なんで時給上げてくれないんですか！？」と不満爆発で怒って言う人がいますが、マイナス効果です。絶対に不満たらたらの喋り方になってはいけません。

上司や店長は気性の荒い人だと思ってしまいます。

聞く時は穏やかな口調で「今の仕事は覚えました！早くこなせるようになったので、他の仕事を覚えたいです！！昇給アップしてもらえるようにもっと頑張りたいです！！」と目をきらきらさせて話しましょう(☆▼☆)

仕事を覚えたいという姿勢を見せることです。
「これができたら時給あげてもいいよ」と教えてくれるかもしれません。

◆ポジティブ思考になる

飲食店はピーク時になると皆イライラします。
「もう無理～」と泣きたくなることも・・・

そんな時に「頑張ろう！！大丈夫！！何とかなるよ」と声をかけてくれる人がいたらありがたいですよね？
だってイライラして不機嫌になってもやることは同じですもん。

ポジティブ思考の人のほうが士気を高める＝昇給アップです

 

《　仕事編　》

◆会社のルールを守っているか

基本的なルールすら守っていない人は問題外です。

身だしなみは完璧ですか？飲食店では衛生面に厳しいです。

仕事が始まる前に鏡を見てください。

帽子から前髪や髪の毛がはみでていませんか？

エプロンや制服は汚れていませんか？

爪は伸びていませんか？

マニキュアはきちんと落とせていますか？

手洗いのルールは守っていますか？

遅刻・欠勤・早退はしていませんか？

手順通りに仕事を進めていますか？

決まり事を守っていない人は時給が上がらない理由の１つです。

◆自分のポジションは完璧にこなす！！

与えられた仕事は間違えないようにしましょう。もし間違えたら同じミスは絶対に繰り返さないことが大事です。

「あの人また同じミスしてるよ」と言われないように努力してください。
当たり前ですが、ミスの多い人は時給は上がりません。

仕事はできて当たり前なんです。お時給をいただいているのですから。

「ミスは１回だけ！！」という信念で仕事に向き合う姿勢がとても大事ということです。

猛スピードで手を動かし、どうしたら効率よく仕事が回るか、優先順位を考えて行動してください。

例えば、お客様のお料理を急いで作らなければならないとします。
料理人がもうすぐ料理を完成しそうな時、あなたはお皿を出しますか？それとも鍋を洗いますか？
もちろん、お皿を並べてすぐに盛り付けられるように準備しますよね。

飲食業界はスピードがとても大事です。いかに早くお客様に料理を届けられるか、が重要です。

そういう周りをよく見て動ける人になってください。

自分の担当の仕事プラス他の人の仕事を手伝う。昇給基準となります。

でもありがた迷惑にならないか見極めが大事ですよ。

《　電話編　》

◆電話を率先して出る！！

新人は出なくてもいいと思っているあなたは間違っています。
新人こそ電話にでるべきです。

なぜなら新人は間違っても許される、からです。

新人の時期に「出ても何も答えられないから」「出てもわからないから結局他の人に代わらないといけないでしょ？」と思っているあなたは、自分のために積極的に電話にでましょう！！

電話に出ると色んなことがわかってきます。
お客様からのご予約では、営業時間・メニュー内容と価格・支払い方法の種類は何か・キャンペーン内容・お店の関係者・上司の名前や肩書きなどなど・・・

自分の担当以外のことや内部のことがわかります。

早く昇給したいなら手っ取り早い方法です。

とりあえず電話をとって他の人に内容を伝えて代わる、を繰り返してください。

電話に出る時のポイントは、

• 話す声を１トーン上げる
• ３コール以内に取る。３コール以上なら「大変お待たせいたしました。・・・」
• 正しい敬語を使う。
• 他の人に代わる時は、「担当者に代わります。少々おまちくださいませ」
• こちらに不備がある場合、またはクレームの内容なら「申し訳ございません・・・」
• ご予約内容なら必ず、お名前・お電話番号・ご予約日時・コース内容をお伺いする。

落ち着いて内容を聴き取ってくださいね。

そのうちどんな内容の電話が多いか分かってきます。

《最後に》

私も最初の頃は自分が仕事できないのを棚に上げて、何であの人だけ時給上がるの？と不満だらけでしたが、今思えば私は昇給されるに値するレベルではなかったのです。

会社は業績が悪ければ全員の時給を上げることは難しいです。昨今最低時給も年々上昇しています。会社側も上司も店長も、皆の時給を簡単に上げてあげたいに決まっています。

でも売り上げがあってこそ賃金を支払えるのです。他にも、高い家賃・仕入れ材料費・消耗品費・広告宣伝費等々・・・支払わなくてはなりません。

考えてみてください。あなたが１時間1000円もらうとして他の従業員の分も合わせたら、いくら売り上げが必要か？厳しいようですが、有能な人にしか昇給はできないのが現状です。

会社やお店から、「この人が居ないと仕事が回らない。困る。」と思われる人材になれるよう努力が必要です。

「お時給分はきちんと働いています！！」と胸を張って働けるよう毎日少しずつでも改善していきませんか？

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